Từ một mặt bằng 37m² còn thô sơ đến một quán mì trộn hoàn thiện chỉ trong chưa đến 10 ngày — đây là hành trình thi công thực tế mà Tân Gia Bang Decor đã đồng hành cùng chủ đầu tư quán mì trộn Tên Lửa tại Quận 5, TP.HCM.
| Dự án | Quán mì trộn Tên Lửa |
| Diện tích | 37m² |
| Vị trí | Quận 5, TP.HCM |
| Hạng mục | Thiết kế & thi công nội thất |
| Tiến độ | 10 ngày |
| Đơn vị thiết kế, thi công | Tân Gia Bang Decor |
Với những mô hình quán ăn nhỏ và vừa như mì trộn, thời gian và ngân sách luôn là hai bài toán then chốt mà chủ đầu tư phải cân đối ngay từ đầu. Làm sao để một mặt bằng khiêm tốn vẫn đủ công năng phục vụ khách, đủ thẩm mỹ để giữ chân thực khách, mà vẫn hoàn thiện đúng tiến độ để sớm đi vào kinh doanh?
1. Thực tế thi công
Mặt bằng 37m² tại Quận 5 được bàn giao ở dạng cơ bản, chưa có hạng mục nội thất hay trang thiết bị phục vụ kinh doanh nào. Với diện tích không lớn, bài toán đặt ra ngay từ đầu là tận dụng tối đa không gian để bố trí đủ khu bếp, quầy order/thanh toán và khu vực ngồi cho khách, đồng thời giữ luồng di chuyển thông thoáng cho cả nhân viên lẫn thực khách — yếu tố đặc biệt quan trọng với mô hình phục vụ nhanh như mì trộn.

Trước khi đi vào hoàn thiện, đội thi công ưu tiên rà soát và xử lý các hạng mục nền tảng: hệ thống điện nước, thoát nước khu bếp, kết cấu nền, nhằm đảm bảo an toàn vận hành lâu dài — đây là bước bắt buộc với bất kỳ mô hình quán ăn nào, vì sai sót ở phần hạ tầng kỹ thuật sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kinh doanh sau này.

Song song đó, khu vực chế biến, quầy order và khu vực ngồi được sắp xếp theo hướng tối ưu công năng, hạn chế chồng chéo giữa luồng nhân viên phục vụ và luồng khách ra vào. Với ngân sách 50 triệu đồng cho toàn bộ hạng mục, đội ngũ tập trung nguồn lực vào những phần việc ảnh hưởng trực tiếp đến vận hành — bếp, quầy phục vụ, chiếu sáng — thay vì dàn trải cho các chi tiết trang trí không cần thiết.

2. Hình ảnh hoàn thiện quán mì trộn Tên Lửa
Kết quả thi công hoàn thiện quán mì trộn Tên Lửa và đây là những hình ảnh thực tế sau khi hoàn thiện:
Không gian quán sau hoàn thiện thể hiện rõ định hướng tối ưu công năng trong diện tích nhỏ, phù hợp với mô hình phục vụ nhanh.

Khu vực chế biến và quầy phục vụ được bố trí gọn gàng, đảm bảo luồng di chuyển thông suốt trong giờ cao điểm.

Tổng thể quán sau bàn giao đáp ứng đúng tiến độ đề ra, sẵn sàng đi vào vận hành kinh doanh.
Tại Tân Gia Bang Decor, chúng tôi không chỉ tạo ra những không gian đẹp mắt mà còn phản ánh cá tính và phong cách riêng của bạn. Hãy để chúng tôi hiện thực hóa tầm nhìn của bạn với các giải pháp thiết kế – thi công nội thất trọn gói. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn MIỄN PHÍ!
Chuyên thi công quán cafe, trà sữa, nhà hàng, showroom và các loại hình kinh doanh dịch vụ.
- 📍 Lầu 6, 214 Hoàng Hoa Thám, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
- 📞 0935 422 625
- ✉️ tangiabangdecor@gmail.com
