Thiết kế quán cafe : Bạn cần biết những gì trước khi bắt tay vào dự án ?

✍Cập nhật lần cuối vào 21/11/2022

Thiết kế quán cafe đẹp là một trong những nhu cầu quan trọng nhất đối với những người đang muốn kinh doanh lĩnh vực này.

Khi bạn đang muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực F&B (Kinh doanh ăn uống) nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng, việc có được một không gian quán thẩm mỹ và thu hút khách hàng là yếu tố quan trọng nhất, bên cạnh chất lượng đồ uống hay vị trí địa lý.

Trong bài viết này, Tân Gia Bang Decor sẽ chia sẻ mọi kinh nghiệm mà chúng tôi đã từng tư vấn thiết kế quán cafe cũng như thi công công trình để giúp bạn có được một cái nhìn tổng quan về dự án thiết kế quán cafe cho riêng mình.

Chúng tôi cũng chia sẻ một số mẫu thiết kế quán cafe tuyệt đẹp mà Tân Gia Bang đã từng hợp tác với chủ đầu tư thời gian qua.

1. Không gian có quan trọng trong việc kinh doanh quán cà phê ?

Câu trả lời là có !

Theo Tân Gia Bang, việc kinh doanh quán cà phê muốn thành công cần có 3 yếu tố sau đây :

1. Vị trí địa lý.
2. Chất lượng đồ uống tốt.
3. Không gian quán thẩm mỹ.

Khi khách hàng tới quán cafe để trải nghiệm dịch vụ, họ không chỉ thưởng thức đồ uống, mà là cả không gian thẩm mỹ của quán.

Nếu thiết kế quán cafe của bạn không tạo được cảm giác thoải mái cho khách hàng từ lần đầu tiên , rất có thể họ sẽ không trở thành khách hàng trung thành của bạn.

Đặc biệt nếu bạn hướng tới khách hàng trẻ tuổi, không gian quán càng cần được làm chỉnh chu hơn, vì nhu cầu chụp ảnh , check-in của thế hệ trẻ ngày càng tăng.

Một không gian đẹp sẽ giúp cho thương hiệu của bạn được PR miễn phí khi họ up hình lên mạng xã hội, và khiến họ rủ bạn bè quay trở lại, từ đó giúp ích rất nhiều cho việc kinh doanh.

2. Một số điều cần chuẩn bị trước khi quyết định thiết kế quán cafe ?

Như đã trình bày ở phần trên, việc thiết kế quán cafe rất quan trọng và cần được suy tính kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào dự án.

Vì vậy, nếu bạn còn hoang mang chưa định hình được quán cafe của mình sẽ thiết kế theo kiểu gì, hãy xem xét các yếu tố sau :

2.1 Diện tích quán cafe

Diện tích quán là một trong những yếu tố quyết định phong cách thiết kế mà bạn chọn.

Rõ ràng, nếu bạn chỉ sở hữu/thuê một mặt bằng có không gian nhỏ, bạn khó mà trang trí quán theo các trường phái phức tạp, đòi hỏi nhiều đồ trang trí, cần không gian rộng lớn.

Một số diện tích quán cafe phổ biến hiện nay :

1. Dưới 15m² : Diện tích này chỉ có thể làm những quán cafe take away, không có không gian cho khách hàng ngồi lại.
2. Từ 20-dưới 40m² : Diện tích vẫn nhỏ, nhưng vẫn đủ trang trí quán đẹp mắt nếu chọn đơn vị thi công tốt, có thể cho số lượng ít khách ngồi uống tại quán.
3. 40 – 80m² : Diện tích trung bình phổ biến, thoải mái để chủ đầu tư và đơn vị thiết kế có thể bài trí quán theo phong cách hợp với nhu cầu !
4. 80 – 100m²: Diện tích tương đối lớn, gần như đáp ứng đủ mọi ý tưởng thiết kế, yêu cầu về công năng, tổ chức quy mô của một quán cafe gần như hoàn hảo.
5. Hơn 100 m²: Với kiểu quán có diện tích mặt bằng “khủng” này, bạn có thể chia không gian quán thành nhiều kiểu để đáp ứng nhu cầu của khách hàng khác nhau, ví dụ không gian ngoài trời, trong nhà, không gian check-in chụp ảnh, không gian vui chơi cho trẻ em vv….

2.2 Đối tượng khách hàng mà quán cafe hướng tới

Đối tượng khách hàng thường xuyên dự tính cũng là một yếu tố quan trọng quyết định phong cách thiết kế quán.

Đối tượng khách hàng và vị trí địa lý có mối quan hệ mật thiết với nhau.

Ví dụ, nếu bạn thuê/sở hữu mặt bằng trong khu vực nhiều công ty, văn phòng, có lẽ khách hàng tiềm năng của quán sẽ là người đi làm, dân văn phòng v.v…

Phong cách thiết kế hướng tới đối tượng này cần sự chỉnh chu, hiện đại, trang nhã hay tinh tế vì đa số dân văn phòng sẽ có hầu bao tốt hơn đối tượng khác.

Đối với vị trí địa lý gần trường học và khách hàng là học sinh sinh viên, thiết kế quán có thể hướng tới sự trẻ trung, đồ vật trang trí bắt mắt, nhiều màu sắc, không gian quán mát mẻ, nhiều ổ điện vì học sinh sinh viên sẽ thường vào quán để mang laptop học bài, làm việc nhóm…

Tóm lại đối tượng khách hàng và vị trí địa lý sẽ giúp bạn định hình ý tưởng thiết kế quán cafe hiệu quả hơn.

2.3 Tham khảo mức giá thiết kế và thi công quán cafe trên thị trường

Mức giá thi công quán cafe trên thị trường hiện nay khá đa dạng tùy thuộc vào chất lượng thi công và vật liệu.

Tuy nhiên “tiền nào của đó”, bạn không thể đòi hỏi chất lượng cao ở mức giá rẻ và ngược lại.

Theo kinh nghiệm thiết kế và thi công hàng trăm dự án quán cafe của Tân Gia Bang, mức gia thi công tham khảo sẽ dao động trong khoảng 1.600.000đ-2.000.000đ tùy diện tích cũng như vật liệu mà chủ đầu tư chọn.

Đây là một mức giá mà Tân Gia Bang thấy hợp lý để cho ra chất lượng công trình ổn.

Tại Tân Gia Bang , nếu khách hàng hợp tác với chúng tôi, chi phí thiết kế sẽ hoàn toàn miễn phí và được hoàn lại 100% nếu khách hàng chọn dịch vụ thi công trọn gói của chúng tôi.

3. Tổng hợp 16+ mẫu thiết kế quán cafe tuyệt đẹp đáng tham khảo

Tân Gia Bang đã từng hợp tác tư vấn, thiết kế và thi công quán cafe với nhiều thương hiệu nổi tiếng.

Mỗi chủ đầu tư sẽ có nhu cầu trang trí quán khác nhau tùy thuộc vào vị trí địa lý, diện tích quán cũng như đối tượng khách hàng mà họ hướng tới.

Trong phần này, chúng tôi chia sẻ một số mẫu thiết kế quán cafe độc đáo, mỗi mẫu sẽ được thiết kế theo một trường phái khác nhau, nhưng điểm chung là chúng đều có tính thẩm mỹ cao, tạo sự thoải mái cho khách hàng khi bước chân vào quán.

3.1 Thiết kế quán cafe chòi kết hợp không gian sân vườn và máy lạnh

Đồi Đá cafe tại Bình Thuận là một mô hình quán cafe sân vườn kết hợp không gian chòi để khách hàng nghỉ ngơi. Khách hàng ưa chuộng thiết kế có sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.

Tân Gia Bang đã sử dụng nhiều vật liệu truyền thống như tre nứa để làm mái che bên ngoài, cũng như bố trí một số khu vực chòi, võng để khách hàng nghỉ ngơi khi cần.

Không gian bên trong được thiết kế theo phong cách hiện đại, sử dụng nhiều cây xanh thực vật để tăng tính thẩm mỹ và gần gũi với thiên nhiên.

3.2 Thiết kế quán cafe chủ đề bò sát

Chủ đầu tư của dự án này vốn yêu thích các loại bò sát và yêu cầu Tân Gia Bang thiết kế theo chủ đề này.

Chủ đề bò sát được thể hiện rất rõ ở các bức tranh treo tường cũng như tranh dán tường 3D về các loại bò sát phổ biến, điểm nhấn của quán là các loại đèn thả trần được thiết kế độc đáo tạo cảm giác ấm cúng.

Không gian được chia làm 2 khu vực chính là ngoài trời và trong nhà, mỗi khu vực sẽ được bố trí nội thất khác nhau để phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng.

3.3 Mẫu quán cafe trà sữa nhỏ – bình dân

Mô hình kinh doanh cafe trà sữa bình dân cực kỳ phổ biến tại các thành phố lớn như TPHCM hay Hà Nội.

Tuy là mô hình kinh doanh bình dân, nhưng không có nghĩa là thiết kế nội thất không thể chỉnh chu, ngược lại bạn cần tính thẩm mỹ cao trong một không gian nhỏ để thu hút khách hàng.

Công trình thiết kế-thi công quán cafe Ami trọn gói dưới đây của Tân Gia Bang chỉ có mức giá không quá 65 triệu đồng bao gồm nhiều hạn mục như thiết kế quầy, làm trần, làm đèn, bàn ghế, bảng hiệu v.v…

3.4 Mẫu quán cafe Green Suites

Thiết kế có sự kết hợp giữa phong cách hiện đại và bắc âu, trần và tường nhà được ốp gỗ một phần để tạo nên cảm giác sang trọng cho quán.

Ở dự án này, chủ đầu tư cũng muốn có nhiều cây xanh nên Tân Gia Bang cũng đã bố trí nhiều mảng thực vật để giúp cho không gian trở nên thân thiện và gần gũi với thiên nhiên.

3.5 Mẫu quán cafe theo phong cách Bắc Âu

Phong cách trang trí Bắc Âu tinh tế thường phối màu chủ đạo là trắng kem và màu nâu gỗ tạo cảm giác hiện đại nhưng vẫn mang tính thẩm mỹ rất cao.

3.6 Mẫu quán cafe Memo trẻ trung

Quán cafe được thiết kế theo phong cách trẻ trung. Thiết kế của quán đi theo hướng bán công nghiệp với tông màu chủ đạo là màu xám tối, điểm nhấn chính của quán là hệ thống đèn thả trần đẹp, tranh dán tường và kệ treo tường được bố trí tinh tế, gia tăng tính thẩm mỹ và trải nghiệm khách hàng.

3.7 Mẫu quán Cafe Container

Quán cafe được làm theo kiểu container là giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả vì nó xây dựng trên mô hình nhà container lắp ghép.

Mô hình này có lợi thế là thời gian thi công nhanh, tiện lợi, dễ dàng nâng cấp, bảo trì và dễ dàng di chuyển khi thay đổi địa điểm.

3.10 Mẫu thiết kế quán cafe văn phòng

Quán cafe Amour được chủ đầu tư yêu cầu thiết kế theo phong cách Art & Crafts, chú trọng vào các nội thất và bàn ghế thủ công, chất liệu gỗ.

Tân Gia Bang đã lên bản vẽ phối cảnh và thi công theo đúng yêu cầu của chủ đầu tư, chúng tôi đã cách tân phong cách Art & Craft theo xu hướng hiện đại hơn, nhưng vẫn giữ lại nét sang trọng chủ yếu của phong cách này.

3.11 Mẫu Cafe Metro Station

Tân Gia Bang nhận được yêu cầu thiết kế này vài năm trước, chủ đầu tư yêu cầu thiết kế và thi công quán cafe theo phong cách metro, với tranh dán tường là các đoàn tàu điện ngầm hiện đại.

Tân Gia Bang đã nghiên cứu và lên chi tiết phối cảnh hợp lý, phục vụ đúng nhu cầu của khách hàng.

Các vật dụng trong quầy được bài trí theo phong cách tàu điện ngầm với các trạm đợi, tranh dán tường tàu điện…

3.12 Mẫu quán cafe ChangChang

Chủ đầu tư của thương hiệu cafe ChangChang có mặt bằng khá lớn (Gần 100 mét vuông).

Tân Gia Bang đã tư vấn thiết kế chia không gian thành 2 phần riêng biệt : Ngoài trời và trong nhà để phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng.

Không gian trong nhà được thiết kế trẻ trung, hiện đại, với tranh dán tường độc đáo.

Trong khi đó, không gian ngoài trời được bài trí đơn giản hơn, chủ yếu là bàn ghế và chậu cây phù hợp với những khách hàng muốn tận hưởng không khí tự nhiên và những làn gió mát mẻ vào chiều tối.

3.13 Mẫu quán cafe theo phong cách thiên nhiên

Phong cách nội thất thiên nhiên, hay còn gọi là phong cách thiết kế nhiệt đới.

Phong cách thiết kế này chú trọng vào các mảng thực vật trong thiết kế, vì vậy, quán thường bài trí khá nhiều cây xanh cũng như sử dụng thảm cỏ nhân tạo dán tường.

Khách hàng thường rất ấn tượng với những quán cafe mang phong cách này vì chúng thường tạo cảm giác an tĩnh, tươi mát và tập trung làm việc.

3.14 Mẫu quán cafe Poppy

Quán cafe Poppy được thiết kế theo phong cách kính hiện đại, nội thất được phối gỗ cùng các vật liệu chất lượng khác.

Nhìn chung, quán cafe Poppy mang hơi hướng trẻ trung, phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng !

 

3.15 Mẫu quán cafe Tacus : Phối hợp giữa phong cách thô mộc và thiên nhiên

Phong cách thô mộc trái ngược với sự trang nhã của phong cách Bắc Âu khi sử dụng vật liệu chủ yếu là gạch, bê tông, kim loại.

Những đường ống, trần nhà, khối sắt, gạch đập thẳng vào mắt người xem, tạo nên cảm giác mạnh mẽ và ấn tượng khó phai.

Tuy nhiên, cafe Tacus còn phối hợp nhiều mảng cây xanh trong thiết kế quán cafe của mình.

Đây là một lựa chọn hợp lý, giúp “mềm hóa” thiết kế của chủ nghĩa thô mộc, tạo cảm giác dễ chịu và hợp lý hơn.

3.16 Mẫu thiết kế quán cafe theo phong cách Color Block trẻ trung

Phong cách thiết kế Color Block (Đa sắc màu) tạo nên cảm giác năng động, sáng tạo và tràn đầy nhiệt huyết.

Color Block là một xu hướng thiết kế áp dụng quy tắc kết hợp từ hai đến nhiều khối màu lại với nhau trong cùng một không gian nội thất.

Nếu như các phong cách thiết kế khác như Bắc Âu hay tối giản, chuộng những gam màu trung tính đem đến sự hài hòa thì Color Block lại sử dụng những màu sắc sặc sỡ, như màu vàng dưới đây của quán Cafe Now.

3.17 Thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp

Phong cách công nghiệp luôn là một xu hướng phổ biến trong thiết kế quán cafe.

Phong cách công nghiệp đặc trưng bởi các vật liệu mạnh mẽ như gỗ, bê tông tạo cảm giác thô ráp nhưng vẫn duy trì tính thẩm mỹ, làm cho không gian trở nên ấm áp hơn.

Với quán cafe không gian khá nhỏ như dưới đây, điểm nhấn của quán là các thanh gỗ ốp trần và ốp tường ấm cúng, hệ thống kệ treo và tranh treo tường cũng được bố trí hợp lý để tăng tính thẩm mỹ cho quán.

---

Các mẫu thiết kế quán Cafe phổ biến khác mà Tân Gia Bang từng thực hiện :

 

---

Xem thêm mẫu dự án quán cafe

4. Một số lưu ý cần thiết khi chọn đơn vị tư vấn thi công, thiết kế quán cafe của bạn

Trên thị trường hiện tại có rất nhiều công ty thiết kế và thi công quán cafe, tuy nhiên để chọn đơn vị phù hợp với nhu cầu bản thân, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau đây :

4.1 Tư vấn chu đáo :

Tư vấn là yếu tố quan trọng khi chọn đơn vị thiết kế và thi công.

Một đơn vị giàu kinh nghiệm sẽ biết cách tư vấn dung hòa giữa nhu cầu và mức giá triển khai.

Tân Gia Bang đã hợp tác với rất nhiều chủ đầu tư có ngân sách hạn chế nhưng lại muốn thiết kế với nội thất quá sang trọng và vượt ngân sách.

Trong quy trình làm việc, Tân Gia Bang sẽ tư vấn rất kỹ cho bạn về vấn đề này.

---

Tư vấn miễn phí : 0935 422 625

4.2 Kinh nghiệm thi công dự án

Kinh nghiệm làm việc của đơn vị sẽ giúp bạn khắc phục được  những khó khăn trong quá trình triển khai , thi công dự án.

Những rắc rối trong quá trình thi công là điều khó tránh khỏi, tuy nhiên, một đơn vị giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn xử lý rắc rối mượt mà vì họ đã có nhiều kinh nghiệm giải quyết trong quá khứ.

Nếu bạn hợp tác với đơn vị mới toanh trong nghề, rất có thể sẽ gặp phải tình trạng chậm tiến độ thi công vì rắc rối nảy sinh.

4.3 Tham khảo những công trình họ đã thi công

Kinh nghiệm làm việc được thể hiện qua công trình thi công.

Việc tham khảo những dự án mà đơn vị thi công từng thực hiện cũng giúp bạn có một cái nhìn tốt hơn về sự hợp tác đôi bên.

Ví dụ bạn muốn thiết kế quán cafe theo phong cách Bắc Âu trang nhã nhưng đơn vị thi công lại chưa từng xử lý dự án theo phong cách này, thì việc thiết kế và thi công quán cafe sẽ gặp nhiều trở ngại hơn so với những đơn vị đã dày dàn kinh nghiệm với phong cách thiết kế bạn muốn.

Tham khảo công trình thiết kế – thi công quán cafe tại Tân Gia Bang tại link này

4.4 Báo giá dự án

Chi phí dự án-công trình tất nhiên là yếu tố cốt lõi cần cân nhắc khi chọn đơn vị thi công.

Thông thường giá cả sẽ phụ thuộc vào các loại vật liệu sản xuất nội thất (bàn ghế, quầy, kệ tủ, tranh, đèn v.v…).

Phong cách thiết kế cũng ảnh hưởng tới yếu tố giá cả, một xu hướng thiết kế cầu kỳ thông thường sẽ có dự toán cao hơn phong cách thiết kế tối giản đơn thuần.

Một lưu ý khác là bạn nên chọn những đơn vị có xưởng sản xuất riêng, những đơn vị này sẽ cho ra thành phẩm có mức giá rẻ hơn và chất lượng tốt hơn so với các đơn vị không có xưởng, từ đó làm giảm giá thành dự án đi đáng kể

Tham khảo báo giá thiết kế và thi công của Tân Gia Bang tại link này bạn nhé.

5. Có nên chọn Tân Gia Bang làm đơn vị hợp tác tư vấn thi công, thiết kế quán cafe cho bạn ?

Tân Gia Bang là đơn vị thi công, và tư vấn thiết kế quán cafe dày dạn kinh nghiệm tại thị trường Việt Nam

Ngoài việc là công ty kiến trúc cung cấp dịch vụ chất lượng cao, Tân Gia Bang còn sở hữu xưởng sản xuất riêng giúp khách hàng có được chi phí tối ưu nhất khi hợp tác với chúng tôi

Chính vì thế, Tân Gia Gang Decor khẳng định một điều luôn đủ năng lực để đáp ứng và giải quyết các vấn đề, đặc thù của bất cứ mặt bằng nào, tất cả mọi yêu cầu, mong muốn thiết kế quán cafe của khách hàng ở bất kỳ mô hình nào mà khách hàng mong muốn

Về tư vấn thiết kế ban đầu, chúng tôi đảm bảo HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ, thái độ tận tình từ chuyên viên chăm sóc khách hàng, cùng sự chuyên nghiệp trong chuyên môn, nhằm đáp ứng được & đúng nhu cầu thiết thực của khách hàng

Hơn nữa với gói dịch vụ thi công trọn gói, chi phí thiết kế lên bản vẽ dự án và phối cảnh 3D sẽ được hoàn lại 100% sau khi bàn giao công trình thành công

Đây là một gói hậu mãi tốt cho khách hàng, cho thấy sự tận tâm phục vụ của Tân Gia Bang đối với công trình của bạn !

Đừng ngại ngần liên hệ ngay với Tân Gia Bang theo thông tin dưới đây :

Tư vấn miễn phí : 0935 422 625